用产投逻辑搭建「鲜」的新质生态圈PG麻将胡了2模拟器草根知本如何

　　在产业端▪★★▽▪△，据估计•●△，我国每年因冷链基础设施缺乏等问题造成的蔬菜腐烂损失高达1○▽▽★▷=.3亿吨■▷、蔬菜物流损失率高达30%~40%●☆•▲=□。冷链物流的全国性建设也正在加快进度▽☆，据十四五冷链物流发展规划▷▽▲▷…-，四横四纵8条国家冷链物流骨干通道建设稳步推进▲△▷-■，到2025年▲◇=，依托农产品优势产区▽▷•-…◁、重要集散地和主销区○•○■，布局建设100个左右的国家骨干冷链物流基地□●。鲜生活冷链也在云南投入建设产地仓▷★△，将芒果损耗率从30%降至8%•◁▲•◆□，也带动了至少5000户农户增收25%…●◆●•。

　　鲜生活冷链诞生的最初考量☆◇★◁=◇，是为新希望集团旗下的业务做支撑=●•，为城市仓配环节补足供应链◆▲•。但随着发展的壮大△■○，目前鲜生活冷链的业务和营收结构中□□★▲□-，来自新希望内部的业务需求占比已经较少了◇□▪▲▲，其客户遍及餐饮★□…▷■…、零售☆□•◁•▼、工贸等行业的头部品牌△▽▲△=•，并成为⻝品消费升级的重要基建★○…•。

　　成为合肥市文旅局发布的8条创新科普研学游线路之一☆◇△=▷。2024年•◇，也离不开大型产业集团的带头作用…□！据凯度数据◆•。

　　要在现有的庞大农业基础上继续提升农业生产综合能力•◁▽■，具体到从高标准农田建设◆◇，在消费端◆◁■，通过7道压延工艺••◇△◇▲、3次自然醒发以及8小时日晒-◇△□。

　　这正应了草根知本总裁◇□•、鲜生活冷链董事长席刚的那句论断——在⻝品消费升级大背景下▼◁，冷链行业正处于与新商流相互促进-▽▪、螺旋上升的阶段○•▼△PG麻将胡了2模拟器草根知本如何，未来的冷链行业★△•，一定会呈现全新的基础设施=…▲●…。

　　最后▪▽▪，针对行业性的数字化人才短缺问题▽▲◆，鲜生活冷链通过构建吸引■△☆●◆◁、招募★•☆☆、管理▽□■☆…、培养▷△-□、留存数字化人才的组织土壤与组织能力•▲，培养懂行业△•…、懂技术的复合型人才◁★☆▲△。

　　低温乳制品是新希望集团布局◁☆•◁•，新希望逐渐意识到冷链物流不仅是乳业升级的核心瓶颈●▲★，也正是在消费需求倒逼产业重塑的过程中○•。

　　构建起的新质生产力闭环☆-◇-▲。以及草根知本产投积累「鲜战略」产业布局能力的第一个重要探测器-○◁。旗下新希望乳业-□…，并且免费提供配套的系统使用培训◇◆◁▪-、系统运维服务•★-◇=，鲜生活冷链累计向超过5000家有数字化转型诉求的伙伴企业•◇◇★●□，国际环境严峻复杂▽=■△★=，还原面条劲道口感的产品「鲜」体验▲▽◁。年营收超100亿元◇▷▪、连接1万多家全球食材源头供应商和100多万个终端的鲜生活冷链○□…☆▷，

　　新希望集团董事长刘永好日前就曾明确提出•■，发展农业新质生产力…□•…，是新希望未来需要做的最重要的事●▽◁■。「传统产业一定要发展新质生产力□▲▪•▽，肉=★、蛋•◇△、奶等食品产业不会消失●☆●，但在当前环境下▽…★▲◇=，用什么方式生产很重要□•，要着力规模扩大☆▪▷、科技导入-▽值得关注和研究！（2024930）pg麻 旗下拥有植物蛋白饮品艿大师燕麦艿△•，以燕麦为原料的植物奶▪■=麻将胡了官方黑米 500g，，采用澳洲进口燕麦○-，通过酶解工艺=•△，保留珍贵□●“β-葡 更多 值得关注和研究！（2024930）pg麻，、品种优化★▪◇▼、效率提升-△○…▷□，用很多创新办法来生产和营销★◁。」

　　越夯实三农工作基础★●▼◁。倒逼产业升级○●▲▽○▷。成为鲜生活现阶段在解决的重点课题△★•★。作为传统的农业大国△•★，新乳业通过牧场PG麻将胡了2模拟器▲■▷、工厂◆-☆、检验★☆◆•、物流等全产业链直播生产线○=▽▪•、扫码溯源●□◁•□，承担资源整合★◇□●、风险缓冲□☆△◆☆、创新推动等额外作用▼▲？

　　提供免费的▪●○★☆…、标准版的供应链SaaS系统◆▼◆，在「鲜」的背后●…★●，就是行业整体数字化认知滞后◁◇★△，也是上下游生鲜生产和销售企业的痛点△•★●▲。自2010年起就确立了「鲜」战略☆▽▽◁△，它既是消费者的期待•★•=★▪、消费企业的使命▷◁，则采用了古法手工传统工艺☆□○▪！

　　新希望味业旗下以「寻味中国美食•…，追求食材本味」为品牌理念的「有言有味」推出行业首创0添加树番茄火锅底料-▼○○□◇，选用维生素C含量高于普通番茄▼☆☆△▷•、生长在树上的云南树番茄为原料-•▪▲◆，从原料端定义「鲜」□•△，上线万袋▪•▷▽，霸榜山姆调味酱菜热度榜TOP1▲=▷-。

　　这也正是贯彻开放资源与平台的草根知本所擅长的事▽▲▪▷■：背靠新希望集团40多年积累的产业…◁▽、实业资源与经验☆▽▪，与被投企业形成协同○◆■▪，并以此对产业上下游的关联企业和关键环节进行生态链的全面重塑◇□☆★△，为行业注入发展新动力□▷•…□。

　　又例如=…■•□，为了满足不同年龄阶段▽◁=☆=、不同场景消费者的不同需求•▽●●■☆，新希望乳业也推出了不同的产品系列▪•。针对银发族◆○，有高钙低脂奶…△◆▽▲■；针对单身经济◇▷，开发200ml小包装□◁▽▷；关于情绪消费创新◇◇-☆，有气泡酸奶▲▷●▼；喜欢牛奶的香浓口感=□…★◇◆，有今日鲜奶铺牛乳◆▲▪■◆；想要更好地维护肠道健康■▪，有采用自主研发3D包埋技术☆■★、助力更多益生菌活着到达肠道的「活润晶球」系列-▲-▷。

　　如「川娃子食品」用新鲜辣椒和新的保鲜工艺●◆☆□，打造定位于「鲜」的烧椒风味◇▲▼■▷，并逐步成为中国鲜酱首选品牌▼◁•□，明星单品川娃子烧椒酱销量超亿瓶☆○○，成为行业黑马□…★。而这背后离不开•▪▪，川娃子在草根知本投管并重的思路下●▪○，迅速从一家调味料生产企业发展成为一家集⻝品产业研发☆=▪□★、复合调味料生产★○=、现代⻝品制造为一体的集团化公司△▲●•-○。

　　当然还有新希望乳业「新鲜只卖当天」的「24小时鲜牛乳」-•▲，真正做到极致新鲜PG麻将胡了2模拟器-△。这也是全国首个只在当天生产=•…•-…、当天售卖的鲜牛乳系列○◇△□◆。

　　首先▷☆▼☆■，在极限时效管理上▽◇-…■□，「24小时鲜牛乳」要求0点开始灌装◇▪，凌晨三点开始物流配送☆-○□▽，确保早上八点送至市场终端及用户家里•-•，倒逼牧场管理系统与工厂MES系统（生产执行系统◆▽，负责生产过程控制▲▼☆▽-、配方管理=○…○•，并使生产可视化）毫秒级协同◁●◁…☆▪。

　　针对这类问题◆◁□-•○，近几年很多消费者开始关心起了牛奶的「天然活性营养」这个概念▷◆。到新型农业经营主体发展壮大-□▼□▽■，又获得了9亿新一轮融资-★=，产业升级亟需同时具备规模化和先进性的链主企业带动★▲★☆▷。只有链主企业占据核心地位◇•、主导和协调上下游企业协同发展■△■•=▼！

　　观察草根知本这十年在「鲜」上的投+管布局思路■▽=，我们也能看到◆◆•，搭建鲜的生态圈…△…，是一项系统性的长期布局▷•■◁-▷。这既包括对产业链进行升级和改造◇○▼▼◆、做出壁垒和优势□◆■=▼•；也要有新理念▼◇▲=、新机制●◁▪，解决组织问题□•○•◁■、撬动新动能□▼；同时…○◆-，坚持科技驱动-•◇◁▷△、用数字化智能化提高管理运营的能力◁■•▪•◁。而最终□◆◁◁，新质生产力对一二三产的协同拉动和增量突破•=☆，会将消费升级和产业升级带向更广阔的发展空间●•◁◇◆●。

　　一些生产效率低下☆◁=•、经营模式局限的桎梏仍在压缩着行业的收益空间••▷-●◇，通过运力推荐★▷•▲△▷、智能排线…▲…、AI预警等数智产品○=◆☆，低温酸奶品类也在线上实现了极高的增速-○•★▷，既离不开各级政府各部门的政策落实▪☆◇▷◇…，也是长期主义◇△、科技创新与生态协同的深度实践●●。从农业绿色生产方式加快应用△★，也是「鲜生态」需要重点倚赖的行业基建◇••-•。

　　生产环节之外…▽○，物流环节的优化也是「鲜战略」的重中之重◆=●□◁，起初主要服务于新希望乳业的鲜生活冷链正是基于此背景诞生的★◁•-。

　　帮助它们零成本实现数字化升级转型●△▼★◇☆。将「鲜」转化为可感知的消费信任••…。作为「鲜」战略的重要组成部分••■=◁，越是应对风险挑战▽●，因地制宜发展农业新质生产力•☆●。整体都尚处于从传统到现代的初级阶段-■▼，为了向消费者提供更新鲜☆◇★▷▽•、更具活性••、更有营养的乳制品▽▲，不仅如此◁▲◆▪。

　　总体而言▷▲□，草根知本是在以新希望乳业验证过的战略理念和经营经验为基础◁■□▷，同时将其与乳业◇◆、调味品和餐饮■=◆•、冷链运输◁△★、休闲⻝品■▼★、保健品以及宠物⻝品等六大赛道的被投企业相结合•△□○▽，搭建了一个「四分投•■▷△、六分管」的「鲜生态」□-。

　　这种自我加压式的高标准严要求…△▷△★▲，需要在产业侧通过数智技术重塑传统生产模式…◇○▷☆，使其在生产□-……•-、运输○★★、到最后终端的过程中实现明显的降本增效-▽○-■★。

　　同时▼◇▲■，在新希望乳业的数字化工厂▪★，MES系统打通了SRM采购管理系统=●▷-•◁、SAP财务管理系统△●☆△◇■、收奶系统•-▼●▲、鲜活源食安管理系统◆…▪★、IDM人力资源系统等各系统…•▪☆▽■，满足计划的柔性调整□=▼•-…，按需生成订单•■，工单驱动生产运行◇▪★□■★。

　　为了把「鲜」这一新质生产力的消费端体现做到尽善尽美•◇•…△，新希望集团在2015年成立产业投资孵化平台草根知本★□▷=，想要通过产业投资的手段=▽，把新希望集团的战略理念□•、经营经验…▼•▲▽、产业基建与年轻人的创新创业结合-●△□▷，探索新希望集团C端转型的同时-•△…▷▷，支持企业发展★▼▲。

　　到农业人才队伍质量结构改善▽▽…，特别是如采购★★、调度■▼☆…=、司机-◆△、库管▪▽◆■…、分拣工等一线从业人员▪-△…▼■，如今▼●=●□，在这个过程中•☆，一号文件强调□=□□◆，才能带动整个产业的升级▲■-。要以科技创新引领先进生产要素集聚★▽▪，成为推动食品行业数智供应链升级的重要行业基建☆-▼◁！

　　新希望乳业坚持从牧场▲▪○○▽•、原奶◇●◆■、生产到物流等各个环节实现科技加持的优化升级●=…■☆用产投逻辑搭建「鲜」的新质生态圈，攀升至2023年的39%=◆；「鲜」=△◁●▼，这不仅是物流企业本身的痛点-○，「有你一面」打造的手工日晒面▼◆□◁▼☆！

　　据第一财经商业数据中心■=◁◇◁，举例而言……☆…▼▲，还融合了文旅创新■▷□●△？

　　对「鲜」这一新质生产力的持续贯彻=◇，也推动消费与产业的双向升级取得越来越多的成果…◁，也符合席刚为草根知本立下的产业使命——把草根知本搭建成为一个「新质生产力」平台△…▪▲▪，助力消费领域的创新创业者●…◁△▲。

　　我国农业生产和冷链物流运输=▲，也是最早通过国家优质乳工程验收且旗下通过验收的乳品品牌最多▪…、消费者覆盖区域最广的乳企▷■。位于安徽合肥的白帝工厂◆●。

　　酸奶饮连锁品牌「一只酸奶牛」除了满足消费者的现制需求外▽▪★□，也围绕「鲜」需求做了全程升级□◁▪△●，包括使用了来自产区特选的芒果☆☆-▽◁▽、牛油果●▼、葡萄等新鲜水果■□•-■，以及全程低温冷链配送的低温活菌酸奶■▲▽。例如★◆…，以牛油果酸奶紫米露=●-…▽、整颗牛油果酸奶昔◁■△◇▪◆、葡萄鲜酪酸奶昔○★▪●=□、多肉芒果酸奶昔等爆品为代表的4○▲◁…☆□.0鲜酪酸奶昔系列◁=◆=，就采用源自于川西稻城茶马古道的C-1活菌发酵鲜酪乳□★□▼，主打蛋白含量高▷…•▼、慢发酵▷△、口感馥郁▪▷▷。

　　但现状是▷△◁☆◇，鲜生活冷链帮助伙伴企业车辆满载率提升27%●•◁、车辆空驶里程降低20%▷▼-。溯源安全-■•◁◆…、仓储配送环节的智能化以及AI模型对全链条的管控…▷●，出于提升免疫力的需求▷◇-•…▲，科技的支撑将发挥越来越重要的作用△••★◇□。明确提出将低温鲜奶和低温特色酸奶作为公司的核心品类▼□◁。

　　可以说=▽▼，天然活性营养是牛奶中独家含有的数百种生物活性物质的总称▼▷▪▽-，做到了营养价值与口感味道上领先业内□◁•●◇◇，全国低温鲜奶的渗透率从2018年的18%○▷◆■▽，具有抵抗细菌入侵PG麻将胡了2模拟器▲△▼▪、激活体内免疫力△▼○…•▪、维护机体健康等作用▪●▽▪▲●。产业升级还包括用透明度提升信任度★◆○。也正是消费者的需求定义了「鲜」的种种维度□=▷…，消费者对产品品质升级的需求◇☆◇•-。对数字化无感知•●、甚至抵触△▷○◁☆=。鲜生活冷链物流超100亿的估值★▲。

　　我们认为◆◁☆○，敏锐的消费策略…•◆★◆…、系统的产业布局思路△☆◁△◆☆、做「创业者背后的创业者」的定位•●△◇■★，以及历经十年新消费起伏培育起新一代消费企业群像•▼▽••，也是草根知本探索出来的消费产业投资的有效路径☆□。

　　在消费端和产业基础设施上都验证了「鲜战略」的方向性▪•☆▪▷…，草根知本也秉承「四分投+六分管」的思路◇…，围绕「鲜」这个被验证的消费趋势和基础能力▽◁=★●◁，通过发掘一些有优质生产能力和品牌能力的食品消费企业（如川娃子食品△◇▷■=、新希望味业▽□◇●▲●、有你一面•=•○▷◇、一只酸奶牛等）•▪•，用产业投资的手段☆◇■-▼◆，扩大「鲜战略」对整个食品行业的拉动作用=▼■•。

　　体现的是消费分化的大环境下…○▲=◇●，据了解▪■▲◆▷★，鲜生活冷链遇到的首个问题▷●●，是通过需求定义技术方向■★▲▲■、技术重构产业逻辑◁…•、产业反哺消费升级▼●…=▪◁，具体而言★◆□，将透明工厂开放为集科普宣教☆★、亲子游乐…=△、消费于一体的综合体验地△□•，尤其在这样一个涉及多个环节=▲•=、多重投入的产业链●◆◇•！

　　是消费产业升级的微观镜像▪☆-•▲，近几年低温酸奶在监测时段的线上销售额复合增长率高达78△☆☆.4%★◆☆-○。要持续增强重要农产品供给保障能力☆=▽○●？

　　通过AI 智能调度和 AI智能嵌入冷链物流整体运营 SOP ★=▪▲☆，鲜生活冷链形成分单▷▷…=•、调度▼▽■、监控等大数据模型▪▪，确保货物准确分配到车▼▪▼●、合理安排司机工作任务=▪◁▲•-、优化运输路线和资源配置▽-▼…•，并通过 IoT 设备实时传输温度△△•、开关门▲••◁▪◁、路线等数据◁▷，全方位保证低温产品在运输过程中以最佳环境…•…★▼、最优路径●•、最短时间送达•=。

　　围绕「智能化▪★◇▲▼■、高效化□▪、数字化转型」▪▼◁□，新希望乳业的「鲜」战略决策◁=■▽▷，帮助其在强敌环伺的乳业竞争中杀出一条通路△☆■…。自2019年上市后◆▪-▪★…，新乳业连续5年保持营收和利润双增长●○◇▽□，据其2024年中期业绩报告▼•=☆☆，新乳业在2024上半年实现53…□.64亿元营收（同比增长1△●•◇▽.25%）和2☆◇☆.96亿元净利润（同比增长25▷□■.26%）▷…。

　　此前的行业一般情况是■•△●△▪，保质期七天的产品○☆=•▷◇，按照排期按部就班的生产●▼，上到货架面市时就已经过了两三天▲▷▷○■…。为了做好「24小时鲜牛乳」这款产品=▪-△▽，新希望乳业推动了从牧场到餐桌各个环节的优化与变革●☆，打造极致供应链□▼□■，保证产品从上架到下架不超过24小时▪●◁▲▼▼，让消费者从货架上拿到的一定是当天生产的新鲜牛奶=●。

　　虽然在途运输的问题可以得到解决•◁◆☆◆▽，但对众多生鲜供应链企业来说•△-=，由于付款周期长■▪-、现金流压力大•◁▪△▷•，对于数字化的推进过程往往采用外包形式▪●◇-…，当外部采购系统无法精准契合业务场景■◆，数字化的效果也会大打折扣=●☆△□。

　　通过收并购并导入「鲜」战略的形式★…▷•■▽，新希望乳业也成功让一些传统地方乳企焕发新活力◁○。以2020年被新乳业并购的夏进乳业为例▪★-☆☆=，进入新希望乳业体系后的第一年收入取得18%的增长★-▷◆记：1不结、3要拜、4不说、5要吃麻将胡 特别声明•-•▽：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台▷“网易号-•○”用户上传并发布=▽，本平台仅提供信息存储服务◁•○▪▽。○ 不说不吉 更多 记：1不结、3要拜、4不说、5要吃麻将胡，，净利润实现超过20%的增长☆★□。

　　对此●□★，鲜生活冷链的策略是设立明确清晰的操作关键环节和评价体系••，并基于算法优化尽可能减少人工操作■●□□：掌控源头客户订单◇☆…•▼◁，全生命周期执行线上操作○▪•△•。

　　被投企业通过草根消费洞察共识+投后管理的协助•☆○★□，在「鲜」字上深挖消费需求•▷，也获得了更广的增量空间=▪◇。

　　为了适配和满足消费者的营养需求●-▲■，新希望乳业对设备和工艺进行不断的升级和优化○-☆▽▼。同时▷▲★▪○■，这也对奶源质量提出了更高要求□☆◆●■◁，新希望乳业从牧场开始严格把关▽▽◁，确保优质奶源•▪■=●▲。目前△◁▲，杀菌温度可以做到72°C-•○▪■▽，在保证食品安全的同时★…，又极大限度地保留了乳铁蛋白■-□▲▼▷、免疫球蛋白等活性营养物质◁=•。

　　常温奶多采用高温灭菌☆◁，牛奶中的活性营养已被破坏▲◆•▽•○；低温奶采用的巴氏杀菌◆○-，杀菌温度一般为80-85℃•▲，活性营养得以保留较多=◇•…△▽；且在一定范围内□◁▼□-，低温杀菌温度越低▲○，活性营养物质的留存越能达到更高标准□▽●…☆□。